الزنجبيل هو من بين التوابل الأكثر صحة (والأكثر لذيذ) على هذا الكوكب. وهي محملة بالمواد المغذية والمركبات النشطة بيولوجيا التي لها فوائد قوية لجسمك ودماغك.
فوائد الزنجبيل الصحية و العلاجية
1. الزنجبيل يحتوي على جينجيرول ، وهو عقار ذو خصائص طبية قوية الزنجبيل هو نبات مزهر نشأ من الصين. ينتمي إلى عائلة Zingiberaceae ، ويرتبط ارتباطا وثيقا بالكركم ، Cardomon و الخولنجان.
الزنجبيل له تاريخ طويل من الاستخدام في أشكال مختلفة من الطب التقليدي / البديل. وقد استخدم للمساعدة في الهضم ، والحد من الغثيان والمساعدة في مكافحة الانفلونزا ونزلات البرد ، على سبيل المثال لا الحصر.
يمكن استخدام الزنجبيل طازجًا أو مجففًا أو مسحوقًا أو كزيت أو عصير ، وأحيانًا يتم إضافته إلى الأطعمة المصنعة ومستحضرات التجميل. هو عنصر شائع جدا في وصفات.
الزنجبيل هو نوع من التوابل الشعبية. انها عالية في gingerol ، وهي مادة ذات خصائص مضادة للالتهابات قوية ومضادة للأكسدة.
2. الزنجبيل يمكن علاج العديد من أشكال الغثيان
1-1.5 جرام من الزنجبيل يمكن أن يساعد في منع أنواع مختلفة من الغثيان. وهذا ينطبق على مرض البحر والغثيان المرتبط بالعلاج الكيماوي والغثيان بعد الجراحة وغثيان الصباح.
3. الزنجبيل قد يقلل من آلام العضلات
هناك بعض الدراسات التي تبين أن الزنجبيل فعال في الحد من أعراض هشاشة العظام ، وهي مشكلة صحية شائعة جدا.
4. الزنجبيل قد خفض سكر الدم بشكل كبير وتحسين عوامل خطر أمراض القلب
وقد ثبت أن الزنجبيل ينخفض مستويات السكر في الدم ويحسن عوامل اختطار أمراض القلب المختلفة في المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2
0 التعليقات: